Ruta del Bacallà | 6ª edició. Del 15 de març al 8 d'abril de 2018, Barcelona
La Ruta del Bacallà et descobreix 30 restaurants de Barcelona on degustar l’autèntic bacallà acompanyat de cervesa Inedit
ruta, bacalla, barcelona, menu, platet, menus, platets, bacallaners, inedit, restaurants, islandia
16571
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-16571,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.6,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.5,vc_responsive

Descobreix #ElPlaerdelBacallà

MENÚ GASTRONÒMIC

13 propostes completíssimes per entaular-te i gaudir d’un bon dinar o sopar, i sempre amb l’autèntic bacallà tallat i curat a l’estil tradicional, i acompanyat del maridatge amb cerversa Inedit.

½ MENÚ MIGDIA

L’opció ràpida del menú gastronòmic, disponible els migdies d’entre setmana, i l’excusa perfecta per sortir una estona de la feina. Mai t’hi faltarà un plat de bacallà i una Inedit de 33 cl.

RUTA DE PLATETS

17 elaboracions diferents de bacallà maridades amb cervesa Inedit, i per només 5 €.

Guanya un viatge a Islàndia!

#ElPlaerdelBacallà et porta
de viatge a Islàndia!

Per participar al sorteig, has de seguir la @rutadelbacalla a les xarxes socials i compartir una foto teva gaudint de la Ruta del Bacallà en un dels establiments participants, o una foto original del teu plat preferit de la Ruta, amb l’etiqueta #ElPlaerdelBacallà.

Tastets a les bacallaneries

Les bacallaneries de Barcelona se sumen a la Ruta del Bacallà oferint els tradicionals tastets acompanyats d’Inedit.

 

Dissabtes 17, 24, 31 de març i 7 d’abril.

Bacalalo
Mercat del Ninot
Parada 49
Tel: 93 453 66 51
bacalalo.com

 

Bacallà i requisits Fradera
Mercat de la Sagrada Família
Parada 28-29
Tel: 93 450 10 42
bacalla-requisits.webnode.es

 

Bacallà Tarrés
Mercat de la Llibertat
Parada 37-39
Tel: 93 218 71 78
bacallatarres.com

 

Bacallaneria Anguera Llobet
Mercat de Sagrada Família
Parada 88
Tel: 93 446 13 91

Bacallaneria Rosa Marina
Mercat de Santa Caterina
Parada 65-67
Tel: 93 319 95 86

 

Perelló 1898
Mercat del Ninot
Parada 18-20
Tel: 93 454 32 20

 

Pl. Mercadal, 10 (Sant Andreu)
Tel: 93 345 00 55
perello1898.com

 

Pesca Salada Crusellas
Carrer Vallhonrat, 23
Tel: 93 325 01 86

 

Saladitos
Mercat del Clot
Parada 46-48
Tel: 930 047 614

Inedit, el maridatge ideal

Inedit és una barreja de dues cerveses, cervesa de malta d’ordi tradicional i cervesa de blat, aromatitzada amb llúpol, coriandre, pell de taronja i regalèssia.

 

És una cervesa versàtil, que pot acompanyar gran part d’elaboracions culinàries, tals com moltes de les guarnicions del bacallà, amb les quals combina a la perfecció.

Inedit en recomana un consum responsable. 4,8º